Tijdens deze editie van het Groen Café duiken we in de wereld van het voedselbos: een duurzame en natuurlijke manier van voedsel produceren, waarbij de natuur zelf het werk doet. Tijdens een panelgesprek vertellen drie initiatiefnemers van lokale voedselbossen je over hun ervaringen en de belangrijkste richtlijnen en principes voor het opzetten van een voedselbos. Daarnaast geven ze je praktische tips over hoe je zelf thuis of in je tuin kunt beginnen. Van het kiezen van de juiste planten tot het creëren van een evenwichtig ecosysteem.

Voedselbos 't Mortelke
De missie van Kyara en Carlyn Smit, oprichters van voedselbos 't Mortelke in Valkenswaard: "mensen verbinden met de natuur door voedsel". ‘t Mortelke is meer dan alleen een plek waar gewassen groeien. Het is een levend ecosysteem waar de overvloed van wordt geoogst; zowel de eetbare als niet eetbare overvloed die van het land komt.

Voedselbos Eindhoven
Maartje Meerman-Kreike is de drijvende kracht achter Natuurlijk Maartje en het Voedselbos Eindhoven. Met haar passie voor een natuurlijk en duurzaam leven laat ze zien hoe planten kunnen bijdragen aan een gezonde leefstijl.

Voedselbos Achtereind
Tim Tielens en Tom Rademakers zijn drie jaar geleden gestart met een voedselbos op Achtereind, net buiten Aalst. Zij laten zich inspireren door andere voedselbossen die opgericht zijn door experts, maar kiezen zelf voor een meer speelse insteek, zonder business case of uitgedachte filosofie.

Wat is het Groen Café?
Het Groen Café is een samenwerking tussen diverse partijen. In Eindhoven zijn dit: Trefpunt Groen Eindhoven, de Bibliotheek Eindhoven, IVN Veldhoven Eindhoven Vessem, Art en Tech society Eindhoven en Groendomein het Wasven. In Waalre zijn dit: de Bibliotheek Waalre, IVN Valkenswaard-Waalre en een aantal betrokken inwoners.

Door het structureel organiseren van Groen Cafés willen deze partijen een stevig podium creëren waar in brede zin aandacht wordt besteed aan thema’s als groen, duurzaamheid en natuur in relatie tot de ontwikkeling van regio Eindhoven. In elk Groen Café is er gelegenheid om te luisteren naar inspirerende sprekers en tijdens een dialoog in gesprek te gaan over actuele onderwerpen. We sluiten af met een borrel of wandeling waar we kunnen ontmoeten, napraten en inspireren. Welkom!

De prijs is inclusief één consumptie. Houd je ticket (digitaal of op papier) gereed om gebruik te kunnen maken van de consumptie. Ben je nog geen lid van de bibliotheek? Je hebt al voor €19,- per jaar een abonnement. Daarmee heb je direct voordeel én steun je de bibliotheek. Lid worden kan eenvoudig online.