Workshop: Graft Your Own Fruit Trees – Preserve Unique Flavors
zaterdag 15 februari 2025 14:00 - 16:00
Locatie de Bibliotheek Eindhoven, De Witte Dame
Categorie Volwassenen
Tags Duurzaamheid Groencafé Volwassenen Workshop
Prijzen
  • Non-members € 15,00
  • Library members € 12,50
Download Toevoegen aan agenda
Terug

Workshop: Graft Your Own Fruit Trees – Preserve Unique Flavors

ENGLISH BELOW

Hoe vaak proef je nog een roosappel of bloedpeer? Deze unieke smaken vind je niet in de winkel, maar je kunt ze wél zelf kweken. In deze workshop leer je stap voor stap hoe je je eigen fruitbomen ent en daarmee zeldzame, smaakvolle rassen in leven houdt.

Wat ga je doen?

  • Leer hoe je veilig een onderstam en ent samenvoegt tot een fruitboom.
  • Oefen de techniek en ga naar huis met je eigen fruitboom-in-wording.
  • Kies uit een selectie bijzondere oude fruitrassen die het waard zijn om te bewaren.

Waarom meedoen?
In onze tuinen groeien nog zeldzame, vergeten fruitsoorten met smaken die je nergens anders vindt. Door zelf te enten, geef je deze rassen een toekomst en geniet je van unieke oogsten.

Heb je een bijzonder ras in je tuin?
Neem contact met ons op via info@wildcultuur.nl en wij helpen je om jouw entmateriaal mee te nemen naar de workshop.

Over Wildcultuur
In 2019 kwam er aan het einde van onze straat een stukje bos te koop. Een nieuwe wereld ging voor mij open. Plots stond ik elke week tussen de bomen — ik was betrokken.

Wildcultuur gaat over die bossen en over de rol van de mens daarin. Het is wild, omdat we kijken naar natuur en ecosystemen. Het is cultuur, omdat we zoeken naar een rol voor de mens die daarin past en opnieuw waardevol en mooi is.

Ik zeg wel eens: "Alles wat we voor het bos kunnen doen én alles wat we met het bos kunnen doen."

Ontdek, bewaar en proef de rijkdom van oude fruitrassen – en kweek ze zelf!


When was the last time you tasted a rose apple or a blood pear? These unique flavors aren’t found in stores, but you can grow them yourself. In this workshop, you’ll learn step by step how to graft your own fruit trees and keep rare, flavorful varieties alive.

What will you do?

  • Learn how to safely combine rootstock and scion wood to create a fruit tree.
  • Practice the technique and take home your very own tree-in-the-making.
  • Choose from a selection of rare heritage fruit varieties worth preserving.

Why join?
Forgotten, unique fruit varieties still grow in our gardens, offering flavors you won’t find anywhere else. By learning to graft, you’ll help preserve these rare fruits while enjoying their exceptional harvests.

Do you have a special variety in your garden?
Contact us at info@wildcultuur.nl, and we’ll guide you on how to bring your scion wood to the workshop.

About Wildculture
In 2019, a small piece of forest at the end of our street went up for sale. A whole new world opened up for me. Suddenly, I was standing among the trees every week — I was involved.

Wildculture is about these forests and the role of humans within them. It is wild because we look at nature and ecosystems. It is culture because we seek a role for humans that fits and adds value in a meaningful and beautiful way.

Discover, preserve, and taste the richness of heritage fruit varieties – and grow them yourself!


Library members

€ 12,50
Non-members

€ 15,00