Wil je geen groenten verspillen? Fermenteer je groenten. Hoe fermenteer je kool, tomaat en andere groente? Wij inspireren je graag hoe fermenteren een oplossing kan bieden en dat het ook nog eens gezond is voor je darmen.

Wil je weten hoe het werkt en wat de voordelen zijn? Maartje Meerman van het Voedselbos Eindhoven laat het je graag zien. Ook ga je zelf aan de slag om een fermentatie te maken en deze mag natuurlijk mee naar huis.

Deze workshop is De Witte Dame!

Wist je dat een bibliotheekabonnement voor jeugd gratis is? Volwassenen kunnen al voor €19,- per jaar een abonnement afsluiten. Daarmee heb je direct voordeel én steun je de bibliotheek. Lid worden kan eenvoudig online.

Tijdens de activiteiten van de Bibliotheek Eindhoven worden er mogelijk foto’s gemaakt, voor eventueel gebruik op social media of in gedrukte of online uitingen. Bij lezingen brengt de fotograaf met name de spreker in beeld en de ruimte als geheel. Heb je hier bezwaar tegen? Geef dit dan aan bij de fotograaf.